【新春纪事】北京：指尖上的年味 “萌蛇”面花

2025年01月24日 20:43　来源：中国新闻网

　　“面花”是春节期间老北京的一道特色吃食，不同颜色的食材与面粉和在一起，可做成各种形状。每年通常的品种会有白面鱼、黄面鱼、石榴、葫芦、寿桃、生肖等。蛇年春节即将来临，在锦芳小吃店邱云贺的手中，头戴醒狮帽的小蛇面花被捏制出来，萌趣又可爱。(记者熊然吕少威)

【编辑:熊然】

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